Справочник сыродела
Подсчитано, что четверть самых приятных моментов в жизни людей так или иначе связано с сыром. Издательство: Союз, Профессия Автор В.Я. Лях Год: 2011 Страниц: 680 Формат: pdf Размер 41 Мб Описание В новом справочнике подробно рассмотрен. Интернет-магазин, центрифуги, микроскопы, Оборудование для лабораторий. +7 495 707 28 68. Москва. Книга предназначена для специалистов молочной промышленности. В ней изложены вопросы качества сырья и сыров в свете требований Технического регламента на молоко Минимальная стоимость заказа составляет 0. Для оформления заказа вам необходимо добавить товары на сумму. Общая технология сварочного производства (2011) pdf. В книге представлены общие сведения о сварных конструкциях и особенностях их производства, о механизации и автоматизации сварочных работ. Справочник сыродела В. Я. Лях, И. А. Шергина, Т. Н. Садовая. Скачать электронную книгу Вкусный сыр. Что необходимо знать. Большая часть сыров производится на современных производствах с жестким контролем. В новом справочнике подробно рассмотрен практически весь спектр вопросов современного. Книгу «Справочник сыродела (+кoмплeкт)» В. Я. Лях, И. А. Шергина и др. можно приобрести или скачать: в 1 магазине по цене 3749 руб. Купить книгу «Справочник сыродела» автора В. Я. Лях, И. А. Шергина, Т. Н. Садовая и другие произведения в разделе Книги в интернет-магазине OZON.ru. Доступны цифровые, печатные и аудиокниги.